大湯ファーム 無農薬りんごへチャレンジ

究極の安心・安全りんごを目指し、「無農薬りんご」に挑戦する大湯ファームの栽培日誌です。

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農薬をつかわず頑張るぞー

昨年、初めて無農薬りんごにチャレンジしてみました。

自然栽培の講演会や、本などで勉強し、
本当にできるのか、半信半疑でのスタートでした。

無農薬というと、薬をかけなければいいだけ!
と思っている人もいるのではないでしょうか。

実際には、生育状況、病害虫の観察をまめに行い、
殺菌や、防虫効果のある農薬に変わるものを散布して、
葉っぱやりんごを守ってあげないといけません。

昨年は、殺菌力がある木酢液と、防虫効果のあるEMストチューを、年間で12回散布し、
多少の落葉、ほとんどのりんごは変形果、病害果ですが、
なんとか収穫する事ができましました。

1つのりんごを収穫するための大変さが、改めて実感させられた1年でした。

見た目は悪くて、加工りんごの様ですが、
一口食べてみたら、
「あっ うめ~」の一言!
素直に、美味しいと思いました。何個でもいけそうです。


無農薬は、1年目に比べ2年目はもっと厳しいと聞きました。

2年目のりんごづくりも、もう始まっています。
昨年のデータを参考にし、
新たに、自作のりんご酢や、植物など、いろんな事を試してみて、
少しでも良品質のりんごができる様に、
楽しくやっていきたいと思います。 \(^O^)/

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  1. 2011/04/23(土) 16:46:51|
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プロフィール

大湯ファーム

Author:大湯ファーム
青森りんご産地直送 大湯ファーム
園主 大湯 長(おおゆ つかさ)

無農薬でりんごを作ることは大変な努力が必要です。
究極な安心・安全りんごを目指し、
無農薬りんごにチャレンジします!

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